Начин на приготвяне
Обелваме, измиваме и нарязваме картофите. Слагаме ги в тавичка с олио и ги поръсваме и объркваме със сол и червен пипер, заливаме ги с вода.
Печем на 200 градуса около 40 минути. През това време си омесваме каймата, която е смес от свинско и говеждо месо, със сол и черен пипер.
Оформяме кюфтета и ги слагаме в хладилник. След като картофите са полуготови, ги вадим от фурната, изсипваме граха и доматеното пюре, объркваме ги хубаво и нареждаме кюфтета върху тях.
Връщаме във фурната и печем още около 30 минути, докато се сготвят кюфтетата.
