Начин на приготвяне
Измиваме и нареждаме бутчетата в тавичка, посоляваме ги, поръсваме ги малко с черен и червен пипер и ги печем в предварително загрята фурна до готовност.
През това време обелваме, измиваме и нарязваме картофите за пържене. Пържим ги в силно сгорещено олио. След което ги разделяме в четири чинии и отгоре ги поръсваме със настъргано сирене.
Готовите бутчета още топли слагаме във всяка чиния до картофите и сервираме още топли.
