Gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Вкусна пица от тиквички

Вкусна пица от тиквички

Вкусна пица от тиквички
Снимка: ВИЛИ-Виолета Матева
2 / 6
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
50 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • тиквички - 2 бр. средни
  • яйца - 2 бр.
  • брашно - 1 ч.ч. типово
  • копър - 3 стръка
  • магданоз - 3 стръка
  • сол - на вкус
  • черен пипер - 1 щипка
  • олио - 3 с.л.
  • царевично брашно - 1 с.л.
  • маслини - 10 бр.
  • чушки - 1 бр. зелена
  • домати - 2 бр.
  • кашкавал - 100 г
  • лук - 1 бр. малка глава
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Тиквичката се настъргва на едро ренде и се посолява. Оставяме да се отцеди. Смесваме я с яйцата, брашното, сол на вкус, черен пипер, ситно нарязан копър, магданоз и 1 с.л. олио. Разбърква се добре.

В намаслена тава и поръсена с царевично брашно сипваме сместа от тиквички и се заравнява. Може да се сипе и върху хартия за печене, но аз не го направих.

Отгоре се нареждат кръгчета домати, кръгчета чушка, лук на полумесеци, парченца маслинки. Поръсвам с риган и печем в загрята фурна 180 градуса за 15 минути.

Изваждам пицата, поръсваме с настръган кашкавал и запичаме до златисто за кашкавала. Охладена се нарязва и сервира.

Пицата е страхотна, а може да импровизирате с плънката.

PS: Рецептата е на Красимира Янева

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Лили Петрова
Лили Петрова
Тази рецепта много ми допадна.Ще пробвам да я приготвя.
02.02.2017 13:41
ВИЛИ-Виолета Матева
ВИЛИ-Виолета Матева
Благодаря Роси ,тази рецепта сега е хит в нета ,аз също обичам постни ,летни рецепти не си падам много по месо ,радвам се че ти хареса :))))
14.07.2016 18:36
Rositsa Ivanova
Rositsa Ivanova
Браво, пицата ви е страхотна и е суперпредложение за по-здравословно хапване :)
14.07.2016 11:31
1