Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с месо»Кайма»Шишчета»Шишчета от кюфтенца с тиквички и домати

Шишчета от кюфтенца с тиквички и домати

Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
70 мин.
Порции
3
"Вече искаме кюфтенцата само така - на шишче и в компанията на сочни зеленчуци"

Необходими Продукти

  • кайма - 350 г
  • соев сос - 3 с.л.
  • тиквички - 1 малка
  • домати - 2 бр.
  • кимион
  • чубрица
  • магданоз
  • черен пипер
  • олио - 1 с.л.
  • хляб - 1 бр. филия сух
  • мащерка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Каймата се омесва с накиснат отцеден хляб и подправките. От нея се оформят еднакви по големина кюфтенца - по 2 бр. на шиш.

Тиквичките се нарязват на дебели шайби, поръсват се със соев сос и подправки.

Доматите се измиват и нарязват на дебели кръгчета.

На предварително намокрени дървени шишчета се нанизва кръгче тиквичка, до него домат, следва кюфте, оформено от каймата, и отново се изреждат, като завършвам с домат.

Нареждам трите шишчета в леко намазана с олио тавичка. Печем в загрята фурна 180 -200 градуса около 40 минути.

Бързо, вкусно и ефектно! Добър апетит!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: