Начин на приготвяне
Пресните картофи се измиват и се нарязват на колелца, подреждат се в тава застлана с хартия за печене.
Налива се 50 мл. вода и се добавя маслото, отгоре се подреждат карначета, завива се с фолио и се слагат да се пекат.
След 25 мин. фолиото се сваля, поръсва се със сол и се оставят за още 5-10 мин. да се зачервят карначетата.