Начин на приготвяне
В тавичката, в която ще печем сипваме захарта и поставяме на котлон Бърка се докато се разтопи и сваляме от котлона.
Ябълките трябва предварително да са обелени и нарязани на лунички. Нареждат се върху карамела.
Разбиваме яйцата със захарта, добавя се олиото, ванилията, брашното с бакпулвера.
Отделя се 1 к.ч. смес и се разбърква с какаото. Сипва се първо бялата смес, отгоре тази с какао и се прави шарка с дървено шишче с въртеливи движения.
Печем ябълковия сладкиш в загрята фурна 180 градуса 30 минути.
Изважда се и се обръща върху чиния.
Коментари