Начин на приготвяне
Нарежете месото на хапки, сипете в дълбок тиган олиото и сложете месото, добавете нарязания лук, настъргания домат, доматеното пюре и водата.
Оставете да се задушава на тих огън за 5 минути.
Овкусете с подправките и виното и прехвърлете в гювечета.
Печете кавърмата във фурната за още 25-30 минути.
Пилешката кавърма в гювечета е готова.
