Начин на приготвяне
Чушките се изпичат и обелват. След това се режат или късат на лентички.
Доматите се рендосват, като се изхвърлят люспите. След това се изсипват в тенджера и се запържват, докато се сгъстят, като от време на време се бъркат.
Режат се скилидките чесън на ситно и се добавят.
Слагат се и накъсаните на лентички чушки.
Добавя се сол и олио на вкус и се дозапържва, за да се смесят вкусовете.
