Начин на приготвяне
Измийте тиквичките, махнете техните дръжки и ги разрежете по дължина на две, след което всяка половинка се нарязва на дълги лентички. В купа разбийте добре яйцата с 2 с.л. вода.
В отделна чиния сипете бялото брашно, а в друга чиния смесете царевично брашно с чесъна, черен пипер и галетата.
Потопете лентичките тиквички в бялото брашно, след това в яйчената смес и накрая в сместа с галетата.
Наредете ги тава, в която предварително сте сложили хартия за печене. Полейте внимателно тиквичките с олио и ги изпечете до златисто (фурната е загрята на 200 градуса). Сервирайте със сос по избор.
