Доматено хлебче със сушени подправки

Сия РибагинаСия РибагинаМастър Шеф69496120515
20/09/2016
"Ароматът на сушени домати, който се носи от кухнята, ви грабва и буквално ви води за носа до масата "
Приготвяне15 мин.
Готвене50 мин.
Общо65 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
5 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 440
  • Преглеждания за месеца6
  • Преглеждания за седмицата1
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Затоплете водата и разтворете маята заедно с щипка захар и оставете да шупне.

Пресейте брашното, сложете яйцето, сол, оцет и половината масло.

Замесете тестото като добавяте от маята, ако е необходимо добавете още масло, брашно и омесете. Оформете тестото на топка и оставете за час (покрито) да втаса.

В купа нарежете сушените домати, добавете зехтин, доматеното пюре и стрийте подправките. Сложете черен пипер и сол и разбъркайте сместа докато всички съставки се смесят.

Готовото тесто разделете на малки топки с големината на топче пинг понг. Намажете тавичка с останалото масло.

Потопете едната страна на всяко от тестените топчета в доматената смес и подредете в тавичката. Покрийте и оставете да втаса още 30 мин.

Загрейте фурната на 150 градуса и сложете хлебчето да се пече за 30 мин, след което увеличете градусите на 170 и допечете още 20 мин до готовност.

Рейтинг

5 9
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Изпрати
Gergana Tsvetanova
Gergana Tsvetanova
27.09.2016 18:43
Чудесна рецепта!
0
0