Начин на приготвяне
От изброените продукти замесете меко тесто. Оставете да втаса и го разделете на няколко части - една голяма и 7 по-малки топки.
Всяка малка разточете на правоъгълник, намажете с олио и завийте на рулце.
Срежете го на две части по диагонал. Така направете с останалите малки топки тесто.
Подредете ги в кръг в намаслена тава.
Голямата топка разточете на правоъгълник и нарежете на 3 парчета. Навийте ги последователно като охлюв. Поставете го изправен в средата на погачата.
Оставете да втаса за 30 минути, намажете с разбито яйце и печете на 200 градуса.
Извадете от фурната и я намажете с масло.
Слънчевата погача е много вкусна.
