Начин на приготвяне
Нарязвате зелето на дребно и осолявате, леко намачквате с ръка и оставяте настрана.
Пилешките бутчета запържвате в повече олио, поръсвате от червения пипер и сипвате зелето с моркова, които сте нарязали на ситно.
Доливате вода и оставяте да къкри, когато поври сипвате нарязаните на ситно домати и оставяте отново да ври.
Когато омекне зелето прехвърляте в тава или плаке и запичате във фурната. Поръсвате с магданоз.
