Начин на приготвяне
Нарежете месото на подходящи парчета. Начукайте ги с дървено чукче. Овкусете със сол и подправка. Поръсете обилно с Унисос.
Подредете пържолите в подходяща тава. Поръсете ги с олио. Добавете водата и наредете отгоре настъргания на фино почистен лук.
Запечете в загрята фурна. По средата на печенето обърнете пържолите и добавете виното. Допечете до готовност.
Гарнирайте с лимон. Пържолите са сочни и меки.
Сочните пържоли на фурна с лук и вино са готови.
