Начин на приготвяне
Нарежете месото на малки пържоли. Овкусете ги със сол, черен пипер и соев сос.
Подредете ги в тавичка, намазана с олио (тях също намажете) и ги запечете във фурната.
След 10-15 минути добавете нарязаните лук и моркови.
След като лукът смени цвета си, добавете гъбите, граха и спанака.
Налейте топла вода, добавете подправки на вкус и върнете обратно във фурната за още 35 минути или докато всички продукти се сготвят и остане на мазнина.
Извадете ястието и го поръсете с нарязан магданоз.
Свинските пържолки с гъби, грах и спанак са готови.
