Начин на приготвяне
Поръсете масата или плота с малко брашно, размесете и разделете тестото на две равни части. Разточете всяка част на голяма тънка кора.
Сложете хартия за печене върху металната скара на фурната и преместете отгоре едната кора. Намажете с доматения сос.
Почистете лука и нарежете на полумесеци.
Луканката, бекона, чоризото и кашкавала нарежете на тънко.
Върху тестената кора разпределете лука, чоризо, бекон, кашкавал, луканка и сирене чедър.
Поръсете с черен пипер и чукнете по едно яйце.
Сложете в загрята фурна на 180 градуса за около 20 мин.
По същия начин пригответе и другата кора и изпечете.