Начин на приготвяне
В тенджера сипваме 2 лъжици олио, задушаваме лука и ориза, сипваме 2 литра вода и варим малко, като през това време настъргваме моркова и нарязваме чушката, слагаме ги и тях вътре.
Изсипваме буркана с месото вътре. После вземаме една тава и изипваме сместа в тавата, добавяме още малко вода.
Поръсваме с черен пипер и слагаме да печем, като овкусяваме със сол - 1 супена лъжица. Пече се 30 мин.
Като извадим ориза на фурна го поръсваме с нарязания магданоз. Белият ориз със свинско месо е много вкусен.