Пилешка супа без застройка

Сложете вода в тенджера и я оставете да заври, сложете цялото парче пилешко месо и добавете сол. Оставете да заври и отпенвайте, ако е необходимо.

Когато пилето е почти готово, добавете нарязания на дребно лук, и настърганите моркови.

Оставете да поври 10 минути, извадете пилето и добавете фидето, черния пипер, чубрицата и натрошените пилешки бульони.

Махнете кожата на пилето, обезкостете го и го накъсайте на дребни парченца, върнете месото в тенджерата и оставете за 2-3 минути, колкото да заври. Сервирайте пилешката супа поръсена с пресен магданоз.