Начин на приготвяне
Ореховите ядки се смилат. Кромида трябва да обелите, нарежете на дребно и запържите в маслото.
Разбивате яйцата и към тях прибавяте смлените орехи, задушения кромид, солта, скълцаното чушле, зърната от нара и разбърквате всичко заедно.
Изсипвате в тиган със загрято масло и пържите до готовност.