Начин на приготвяне
Маслото се разбива със солта. Едно по едно се прибавят яйцата, след това - брашното, предварително смесено с бакпулвера.
Слагат се нарязаните на малки кубчета шунка и кисели краставички и настърганият на едро ренде кашкавал.
Всички продукти се разбъркват добре.
Полученото тесто се прехвърля в кръгла тавичка или в кексова форма, намазана с масло и посипана с брашно.
Пече се в умерена фурна, докато се зачерви.
