Gotvach.bg»Рецепти»Основни Ястия»Качамак»Чушки пълнени с качамак

Чушки пълнени с качамак

Monika IvanovaMonika Ivanova
Мастър Шеф
4562k2k2k5
Чушки пълнени с качамак1 / 2
29/11/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
55 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • царевично брашно - 1 ч.ч.
  • гърди - 300 г пушени
  • сирене - 200 г
  • чушки - 1.5 кг камби
  • масло
  • магданоз
  • олио
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почиствате чушките от семето като обаче запазвате дръжките им, тъй като с тях ще затворите, след като ги напълните. Пушените гърди нарязвате на дребно и запържвате за 2-3 минути в малко олио.

Смесвате ги със сиренето и оставяте настрани. Качамака приготвяте според указанието на опаковката, като смесвате царевичното брашно с 3 ч.ч. вода. Когато започне да се сгъстява прибавяте към него пушеното месо и сиренето и разбърквате хубаво.

Внимателно с лъжичка пълните чушките, слагате малко парченце масло най-отгоре и затваряте с капачетата. Редите в тава с малко вода и олио и печете на умерена фурна до готовност.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: