Начин на приготвяне
Обелете лука и го нарежете на едри парчета. Почистете свинското от мазно и ципи, нарежете го на средни парченца.
Загрейте тиган с малко мазнина. Задушете лука. Прибавете свинското месо.
Поръсете със сол и черен пипер на вкус. Изпържете месото.
Залейте с готварската сметана и оставете да къкри за десетина минути, за да се сгъсти сметаната.
Поръсете с чубрица по ваш избор.
