Начин на приготвяне
Разбиваме маята и водата, гасим содата в киселото мляко. Смесване всичко.
Добавяме олиото и брашно колкото поеме, до омесването на меко тесто.
Оставяме за 30-40 минути. Разточваме кръгъл блат, нарязва се на триъгълници.
Намазваме с лютеница, слагаме парче от колбаса (аз избрах шпек) и малко сирене.
Навиваме и печем на 250 градуса без да е предварително загрята фурната.
