Сладки с мас и вино

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
1k7k32
Сладки с мас и вино1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
40 мин.
"Приготвихме тези сладки с мас и вино специално за вас!"

Необходими Продукти

  • вино - 1 ч.ч.
  • мас - 1 ч.ч свинска
  • брашно - колкото поеме за меко тесто
  • ванилия - 2 прахчета
  • лимони - настърган кора на 1 лимон
  • локум - може ядки или др. плънка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Омесете меко тесто, като разбиете виното и свинската мас и добавите ароматите и брашното.

От тестото се разточва тънка кора, която трябва да нарежете на квадрати. Сложете по парче локум или ядка и завийте на рула.

Подреждайте ги в тава с хартия за печене и сложете да се изпекат в умерено загряна фурна до порозовяване.

Изпечените сладки с мас и вино поръсете още топли с пудра захар.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.1
56
47
34
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Десислава
Десислава
Префектно е харесва ми много
03.12.2013 16:46
1
Ксения
Ксения
Защо се учудвате,че няма захар?! Това са класически " пури "с пълнеж орехи смлени с канела или така наречените "виненки".От 50години е рецептата и е точно такава!!
29.10.2013 14:43
3
1
Покажи всички подкоментари
мима димитрова
мима димитрова
В тестото трябва да има щипка сол и малко захар на вкус - аз така правя маслените си сладки. Отгоре са обилно поръсени с пудра захар и затова тестото не бива да е много сладко, ама чак без захар...?! Освен това слагам 1:1 олио и мас - иначе е тежко и доста ронливо. И още: ако завия кифличките по този начин, локума или сладкото, или крема, потича като се стопли. Правя топче, притискам го в ръката си на кръгче, слагам пълнежа, който съм избрала и събирам отново на топче /сферичка/, което леко притискам в тавата. Не слагам хартия, нито мажа с олио - при толкова мазнина не е нужно. Изпечени, още горещи, ги нареждам на един ред и със сито ръся обилно пудра захар, следващия ред отгоре - също и т.н. ОПИТАЙТЕ, ДОБРИ ХАПЧИЦИ СА! САМО ЧЕ НЕ ИМ СЛАГАМ ВИНО!
03.02.2013 13:39
2
4
дими
дими
Сладки без захар ли.
19.01.2013 10:38
1