Начин на приготвяне
Нарежете сирената на по-малки парчета. Смесете брашното и черния пипер. Оваляйте сиренцата с брашното и ги изпържете в сгорещеният зехтин.
Накрая изстискайте лимона върху тях. Поднасят се със сос, който се приготвя като смесите меда и зехтина, и към тях прибавите ситно накълцания чесън и червения пипер.
Разбърквате хубаво до получаването на гладък сос.
