Начин на приготвяне
В сгорещеното олио се запържват нарязаните на ситно лук и чесън.
После се прибавят обелените, измити и нарязани на едро картофи. Прибавя се солта. Налива се 1 ч. вода и се задушават леко, след което се слага и зеленият боб.
Когато продуктите се задушат се прибавят доматите и червеният пипер. Залива се с малко вода, ври 5-6 минути.
Брашното се размива с вода и кашичката се прибавя към яденето. Ври още малко и се поръсва с магданоз.
Коментари