Gotvach.bg»Рецепти»Закуски и печива»Охлювчета»Портокалови охлювчета

Портокалови охлювчета

Мария ГулековаМария Гулекова
Помощник Готвач
4121k1621
Портокалови охлювчета2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
75 мин.
Порции
15

Необходими Продукти

  • за тестото
  • масло - 125 г
  • захар - 2/3 ч.ч.
  • яйце - 1 бр.
  • брашно - 1 ч.ч.
  • бакпулвер - 1/2 пакетче
  • щипка сол
  • захаросани портокалови кори - 2 с.л. ситно нарязани
  • бадеми - 2 с.л. смлени
  • за украсата
  • пудра захар 1 к.ч.
  • портокалов сок - 3 с.л.
  • портокалови кори - 1 с.л. нарязани
* мерки и количества

Начин на приготвяне

От продуктите за тестото омесваме гладко и меко тесто.

Разточваме тестото на голяма кора, която навиваме на руло. Оставяме го за 60 мин в хладилника.

След това нарязваме рулото на кръгчета с ширина около 1 см. Поставяме в тава, на дъното на която сме сложили хартия за печене.

Печем в умерена фурна за около 15-20 мин. След като се изпекат, ги заливаме с предварително разбитите пудра захар и портокалов сок. Отгоре забождаме по една портокалова коричка.

P.S: добре е да ги приготвим 1-2 дни преди Коледа.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: