Начин на приготвяне
Разбийте добре маслото захарта и ванилената захар, докато се получи гладък крема. Добавете при непрекъснато биене яйцата едно по едно.
Пресейте брашното със содата и ги добавяйте на порции към сместа, заедно със солта и ванилията. Хубаво разбийте и накрая объркайте със стафидите и натрошения шоколад.
Сипете сместа във форма за кекс и сложете да се пече в предварително загряна фурна на 170-180 градуса. Готовият кекс се охлажда за 10 минути, обръща се в поднос и по желание се залива с шоколадова глазура.
Коментари
Намислила съм днес да го правя, но не знам дали формата ми ще е много малка и ако материала излезе повечко не ми се ще да хвърлям от сместа.