Начин на приготвяне
Прецеждаме бульона от варенето на заешкото месо. В тава нарязваме лука.
Оризът е хубаво да се накисне поне за 6 часа. Добавяме към лука ориза и нарязаните на кубчета зеленчуци и бульона.
Подправяме и слагаме да се пече за 20 минути. След това разбъркваме и печем още до готовност. Бульонът е мазен и аз не сложих мазнина.
