Начин на приготвяне
Нарязваме дроба, праза и лука и запържваме в зехтин, докато дробът промени цвета си (аз използвах предварително сварен дроб).
Поръсваме с подправки и добавяме доматите, предварително настъргани, и изчакваме, докато поизврат.
Настъргваме кашкавала и снемаме от котлона.
Сервираме ястието топло.
