Сладък козунак в хлебопекарна

ГерганаГергана
Новак
10
61
22
38
Сладък козунак в хлебопекарна
Снимка: Гергана
1 / 5
17/04/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне180 мин.
Сготви35 мин.
Общо215 мин.
Порции10
"Оставете на хлебопекарната да свърши тежката работа по замесването, а вие ще оберете всички аплодисменти за вкусния козунак"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Продуктите, които подбрахме за теб

Начин на приготвяне

Всичките продукти се смесват в съда от хлебопекарната и се слагат на програма месене.

След като свърши месенето, тестото се изважда и се оформя козунак в тавичката, в която ще се пече.

Оставя се да втаса отново до удвояване на обема /аз оставих около 1 час на топло/ и се намазва с 1 разбит на пяна белтък.

Пече се на загрята фурна на 170 градуса 30 мин. отдолу и 5 мин. отдолу и отгоре.

Прави се поръската с 4 с.л. вода с 2 с.л. захар и се маже козунакът, след което се поръсва с 1 с.л. захар.

Рейтинг

5 1
4 0
3 1
2 0
1 1
Дай твоята оценка: