Начин на приготвяне
Обезкостете бутчетата и ги нарежете на хапки. Загрейте зехтина и запържете месото.
Добавете изчистения спанак и разбърквайте докато се бланшира и намали обема си.
Добавете стафидите, ядките, сол на вкус и запържете за няколко секунди, като разбърквате.
Преместете сместа в тавичка и залейте с бешамела.
Рендосайте кашкавала и сложете ястието във фурната.
Печете запеканката на 200 градуса до златист цвят.
Спанакът с пилешко и сос Бешамел е много вкусен.