Начин на приготвяне
В купа пресейте брашното, добавете солта и бакпулвера, разбъркайте добре и оформете кладенче.
В него чукнете яйцата, прибавете киселото мляко и олиото, с шпатула разбъркайте до гладка и гъста хомогенна смес.
Сипете сместа в тавичка намазана леко с олио и поръсена с брашно, разклатете тавичката и поръсете със сусам (не е задължително но има приятен вид) оставете да престои така докато нагрее фурната.
Включете фурната на 220 градуса и след като нагрее поставете тавичката в нея, печете до готовност за около 30 минути до кафяв цвят.
Сервирайте топла със сиренце, а защо не и с пресен лук!
