Начин на приготвяне
Леко сваряваме месото, след това добавяме нарязаните на кубчета картофи.
Нарязваме зеления фасул и лука и тях добавяме към картофите и пуешкото. След като е почти готово прибавяме зеленчуковия бульон и поръсваме на вкус с чубрица.
В отделен съд слагаме олио след като се затопли прибавяме брашното, а след това и червения пипер (да се запържат малко), като непрекъснато бъркаме, за да не остават бучки.
Запърженото брашно и червен пипер ги изсипваме при фасула.
Оставяме да поври около 15-20 минути.
