Начин на приготвяне
Добре измийте и почистете всички зеленчуци.
Сложете 1, 5 л вода в тенджера на котлона и добавете олиото, скълцания лук, моркова, целината, обеления и нарязан картоф и ориза.
Оставете да ври до омекване на ориза и добавете накъсаната лобода с намачканите домати, магданоза и киселеца по желание.
Разбъркайте добре и оставете да къкри за 6-7 минути.
Накрая овкусете супата с лобода със сол и черен пипер. По желание може да я застроите с 1 разбито яйце с 2 с.л. кисело мляко.
Коментари