Начин на приготвяне
В машинка се смилат фино овесените ядки, лененото семе и елдата, добавя се содичката и се оставят в купа.
В друга купа се разбиват яйцата с малко олио, солта и чубрицата (може да замените с друга подправка или да добавите още).
Двата компонента се смесват и се добавя водичка, колкото да добие консистенция на гъсто тесто.
Намазнява се и се набрашнява подходяща форма, внимателно се разстила получената смес и се пече до готовност около 20-тина минутки, проверява се и с клечка.
Хлебчето е тънко, но изключително засищащо и е прекрасен преход към намаляване на традиционния хляб.
