Начин на приготвяне
Запалвате барбекю с дървени въглища.
Смесете бяла захар, кафява захар, сол, черен пипер, кимион, суха горчица, лют червен пипер и пипер в малка купа, докато се съчетаят.
Отъркайте ребрата със сместа.
Поставете месото отгоре на барбекюто и печете до златиста коричка, като го обръщате периодично.
Сервирайте с повече барбекю сос.
Свинските ребърца от малко прасенце на барбекю са готови.
