Начин на приготвяне
Накълцайте пилешкото филе на дребни кубчета.
Полейте със соевия сос, черния пипер, мащерката и чубрица, ако обичате. Полейте с малко олио и хубаво разбъркайте.
Когато постои няколко часа разпънете булото и сложете по дължина от парченцата месо, нарязан на кубчета кашкавал и нарязани гъби.
Хубаво стягайте като завивате булото и оформете на дълги големи кебапчета.
Печете на хубаво разпалено барбекю, но на умерен огън, за да не прегаря отвън, а да се изпече отвътре.
