Начин на приготвяне
Вземете чист буркан и сложете в него нарязани на дребно 2–3 стръкчета магданоз, пуснете 1 клонка прясна чубрица и 4–5 цели скилидки чесън.
Добавете олиото, оцета, захарта и солта.
Изпечете чушките, като се стремите те да не прегарят, а само да пропукат, тъй като не се белят.
Подредете ги плътно в буркана с подправките и затворете здраво с винтова капачка.
Стерилизирайте, като времето, през което трябва да ври, е 10 минути.
Извадете бурканите от водата и обърнете надолу с капачката.
Стерилизираните апетитни печени чушки са готови.
