Gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Запеканки»Прясно зеле с домати и копър

Прясно зеле с домати и копър

Прясно зеле с домати и копър
Снимка: Елена Стефанова Йорданова
4 / 5
12/12/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
90 мин.
Общо
105 мин.
Порции
5
"Вкусно и красиво, както го правят най-големите майстори"

Необходими Продукти

  • зеле - 1 бр. голяма глава
  • домати - 5 бр. големи
  • чери домати - 200 г
  • сол
  • копър - 1 връзка
  • чесън - 2 скилидки
  • лимони
  • олио
  • черен пипер
  • червен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В голяма тенджера нарежете зелето на дребно. Посолете, добавете сока от един лимон и леко го намачкайте.

Налейте вода до средата на зелето и варете до омекването му. Прехвърлете го в тава.

Прибавете пиперите, рендосаните домати, олио и нарязаните копър и чесън.

Долейте вода почти да го покрие и разбъркайте. Печете запеканката на 200 градуса около един час.

Десет минути преди да го извадите от фурната отгоре сложете чери доматките.

Прясното зеле с домати и копър е много вкусно. Страхотна рецепта за постно зеле, ако карате великденските или коледни пости.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
58
40
30
20
10
Дай твоята оценка: