Разкошна крем супа с тиква

ГЕРГАНА ЯНКОВАГЕРГАНА ЯНКОВА
Иноватор
297
3k
659
791
3
20/12/2019
"Ако всяка лъжица ви носи наслада, то значи сме си свършили работата както трябва "
Приготвяне15 мин.
Готвене30 мин.
Общо45 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
9 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо6 473
  • Преглеждания за месеца433
  • Преглеждания за седмицата68
  • Рейтинг4.9 от 5
  • Сготвена9

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Тиквата и морковите се почистват добре и се режат на кубчета, а лукът - на ситно. В дълбока тенджера запържете всички продукти в двата вида мазнина /масло и зехтин/.

След това се добавя зеленчуковият бульон. Вари се, докато зеленчуците омекнат. След това се пасира до гладкост с помощта на пасатор.

Към полученото пюре се добавя кокосовото мляко, лимоновият сок и се овкусява със сол и черен пипер.

Готовата тиквена супа се връща за още 5 минути на котлона. Поднесете, докато е още топла, гарнирана с тиквени семки и ароматни крутони.

Да ви е сладко! Разкошната крем супа с тиква е готова.

Забележка: Ако крем супата ви се струва много гъста може да разредите с малко вода.

Източник: Йоли

Стилен метален черпак 31 см
Страхотен аксесоар за вашата кухня:
Стилен метален черпак 31 см
7.50 лв.
Виж ››

За традиционалистите - стилен метален черпак, с който да разбъркват и сипват вкусни гозби, функционален и лесен за почистване в съдомиялна машина.

Рейтинг

5 7
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар