Начин на приготвяне
Каймата се овкусява и се оформя на кюфтета.
Картофите, лукът и пиперът се режат и се подправят със сол, мащерка, розмарин и черен пипер.
Разпределят се в гювечетата и продължавате с домата, нарязан на колелца, лимона, чесъна, маслините и кюфтетата.
Сипете малко олио във всяко гювече, захлупете и печете във фурна на 250 градуса.
Накрая добавете плочка кашкавал и отново запечете.
Поръсват се със ситно нарязан копър.
