Начин на приготвяне
Нарежете месото на парчета и запържете в тенджера с мазнина, която е загрята предварително.
Прибавете нарязания на ситно лук и настъргания морков. Когато поомекнат, поръсете с брашното, червения пипер и бъркайте.
Сипете топла вода в тенджерата и продължавайте да бъркате, за да не се получат бучки.
Оставете да ври, докато месото поомекне.
Картофите, доматите и целината нарежете на кубчета, добавете в тенджерата и посолете.
Ако банята е прясна, измивате и я слагате заедно с картофите. Ако е стерилизарана, я прибавете, когато картофите вече са поомекнали.
