Бързи бухтички без месене

07/03/2018
Илияна Димова
отИлияна ДимоваМастър Шеф123766226257
"Бързо забъркани и дваж по-бързо изядени - това са нашите бухтички без месене "
Приготвяне15 мин.
Готвене30 мин.
Общо45 мин.
Порции35 бр.
Сготви+1 точки
13 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо4 006
  • Преглеждания за месеца56
  • Преглеждания за седмицата15
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена13

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа слагаме яйцето и към него прибавяме бакпулвер, сол, захар и няколко капки есенция ром. Разбъркваме добре и наливаме прясно мляко леко затоплено, като продължаваме разбиването.

Прибавяме и разтопено краве масло (30 г). Постепенно сипваме пресято бяло брашно (1 и 1/2 ч.ч., същата чашка, с която измерваме прясното мляко) или колкото е необходимо, за да получим гъсто и лепкаво тесто.

Включваме котлона и слагаме да се загрява олио. В по-малък съд наливаме повече олио 2 см за пържене.

Олиото трябва да не е много горещо при пържене. Печката ни е с 6 степени, включвам на 4. Взимаме с чаена лъжичка от тестото и с друга лъжичка избутваме сместа в загрятото олио.

Пържим до златисто, почти до кафеникаво, за да сме сигурни, че бухтичките са добре изпържени и отвътре.

Изваждаме с решетъчна лъжица и слагаме бухтичките върху хартия да се отцеждат от излишната мазнина. Може да поръсим бухтичките с пудра захар.подобни рецепти тук

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар