Начин на приготвяне
Измийте и нарежете дробчетата на едри парчета. Запържете ги за кратко в зехтина, покрити с капак.
След като се зачервят леко, ги извадете и покрийте с капак.
В мазнината, която е останала, добавете още 2 с.л. зехтин и лука, нарязан на ивици.
След като се запържи съвсем леко, прибавете и останалите продукти (меда, оцета, виното и уни соса).
Когато сосът се сгъсти леко, върнете дробчетата, разбъркайте и поръсете с черен пипер.
Сервирайте топли.
Медените Пилешки Дробчета са готови.
