Печена родопска манджа

Мария СимоваМария Симова
Автор
2k19k4k20k24
Печена родопска манджа
Снимка: Мария Симова
1 / 3
18/03/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
70 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • картофи - 1 кг
  • свинско месо - консервирано от 1 буркан
  • черен пипер - на вкус
  • чубрица - на вкус, или джоджен
  • олио - 70 мл
  • лук - 3 глави
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете и нарежете лука, нагрейте олиото и запържете до омекване.

Обелете и нарежете картофите, добавете ги към лука и ги запържете за кратко.

Посолете и добавете подправките на вкус, налейте 2 ч.ч. топла вода и оставете да поври за 5 минути.

Добавете месото от буркана и оставете да покъкри, докато изври повечето сос в ястието. Нагрейте фурната на 180 градуса.

Сипете ястието в тава и го запечете в нагрятата фурна до готовност на картофите.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Росица Петрова
Росица Петрова
Бях забравила колко вкусно е това ястие с домашно консервирано месо.
27.07.2018 12:53