Начин на приготвяне
Смесете всички продукти с подправките в голяма купа и омесете добре сместа.
От нея оформете 3 или 4 плескавици в намазнени ръце, като добре ги оформите с овална и равна форма.
Изпечете плексавиците на скара, плоча или тиган до хубав загар от двете страни.
Поднесете плескавицата с кашкавал с гарнитура от настъргани моркови, червено цвекло и зеле, както и пържени картофи.
Коментари