Начин на приготвяне
Рибата нарязваме на порции и посоляваме. Лука и него нарязваме.
Доматите настъргваме, а гъбите нарязваме на лентички.
В тиган поставяме олиото и добавяме лука. Запържваме го и към него добавяме брашното, което и него запържваме.
Към тях прибавяме доматите, а след това и гъбите.
Посоляваме соса и го изсипваме в тавичка.
Подреждаме и рибата, като добавяме и всички подправки.
Поставяме във фурната и печем за около 30 минути.