Gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Пресни картофи с грах на тиган

Пресни картофи с грах на тиган

Албена АсеноваАлбена Асенова
Гуру
1k12k3k8k12
Пресни картофи с грах на тиган
Снимка: Албена Асенова
1 / 3
01/05/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
5 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
35 мин.
Порции
3
"Аламинути за изгладнели душици"

Необходими Продукти

  • пресни картофи - 1 кг
  • грах - 300 г
  • червени чушки - 4 бр. печени
  • пресен чесън - 1 стрък
  • пресен лук - 3 стръка
  • магданоз - пресен
  • сол
  • черен пипер - 1/4 ч.л.
  • олио - 4 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пресните картофи се измиват добре и без да се белят, се слагат в дълбок тиган с малко олио и вода да се задушат, като се похлупват с капак.

След като започнат да омекват, се прибавя грахът и сол на вкус. Ако грахът е пресен, предварително се сварява.

След като се задушат зеленчуците, се прибавят печените червени чушки и нарязаните на ситно пресен чесън и лук.

Ястието се задушава още малко и след като е готово, се поръсва с черен пипер и ситно нарязан магданоз.

Пресните картофи с грах на тиган са много вкусни!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: