неделя, 25 януари
Картофено суфле с шунка
Колбаси

Картофено суфле с шунка

0

от Неда

Сварете картофите и ги намачкайте. Нарежете шунката на кубчета и я прибавете към картофите. Добавете яйчените жълтъци, сол и разбитите на...

1

Френска Кухня

Френски рецепти от нашенската и световна кухня. Тук ще разбереш различни методи за приготвяне на френски ястия. Изненадай близките си с някоя от безбройните ни рецепти за френска кухня.
Френска Кухня - Круши по френски
770
Предястия

Круши по френски

19.01.15от Stela

Крушите се разрязват на половинки и се отстраняват семките. Медът се смесва със счуканите на едро орехови ядки. Добавя се настърганото на ед...

Френска Кухня - Чай по парижки
500
Напитки

Чай по парижки

15.01.15от Elena

Портокалът и лимоните се изцеждат. Чаят се залива с 1 литър гореща вода, похлупва се за 4 минути и се прецежда. Добавя се захарта, коняк...

Френска Кухня - Целувчено руло
2660
Други Десерти

Целувчено руло

12.01.15от Дебелата Берта

Белтъците се разбиват на сняг. Добавя се захарта на порции. Добавя се по малко нишестето. След това се добавя оцетът и се получава кремообра...

Френска Кухня - Целувчено руло
2660
Други Десерти

Целувчено руло

12.01.15от Дебелата Берта

Белтъците се разбиват на сняг. Добавя се захарта на порции. Добавя се по малко нишестето. След това се добавя оцетът и се получава кремообра...

Френска Кухня - Френски кленов чай с коняк
380
Напитки

Френски кленов чай с коняк

10.01.15от Веси

Портокалът се измива и се реже на кръгчета, без да се бели. Няколко резенчета се слагат в термоустойчива кана. Добавя се канелата и кленовия...

Френска Кухня - Шоколадов мус с коняк в бисквитени тарталетки
3241
Тестени десерти

Шоколадов мус с коняк в бисквитени тарталетки

09.01.15от Марина

Маслото се разтопява и се смесва с бисквитите. От хартия за печене се изрязват кръгчета с големината на формичките за тарталетки и се слагат...

Френска Кухня - Сорбе от лимони и шампанско
490
Други Десерти

Сорбе от лимони и шампанско

09.01.15от Марина

Чашите или купичките за сорбето се охлаждат в хладилника. Кората на лимоните се настъргва. Лимоните се изцеждат и в сока се слага желатинът....

Френска Кухня - Лимонов посет
330
Напитки

Лимонов посет

08.01.15от Олег Иванов

Бадемите се смилат. Лимоните се измиват и се попарват с вряла вода. Единият се обелва с белачка за картофи. Всички лимони се изцеждат. Со...

Френска Кухня - Шоколадов мус със захаросани рози
390
Крем и сладолед

Шоколадов мус със захаросани рози

08.01.15от Марина

Розите се измиват и се подсушават. Белтъкът се разбива с вилица и с него се мажат листенцата на цветята. Поръсват се с пудра захар и се оста...

Френска Кухня - Фондю с шоколад и кафе
850
Други Десерти

Фондю с шоколад и кафе

07.01.15от Мартина

В съд за фондю се слага начупеният на парченца шоколад, добавя се кондензираното мляко и при непрекъснато бъркане се загрява на бавен огън, ...

Френска Кухня - Печени ябълки с мед по френски
1120
Други Десерти

Печени ябълки с мед по френски

05.01.15от Гергана

Ябълките се измиват, режат се на половинки, сърцевината се отстранява. Белтъците се разбиват със солта на пяна. Добавя се по малко захар...

Френска Кухня - Френски коктейл
580
Коктейли

Френски коктейл

05.01.15от Поли

Джинът, захарта и прясно изцеденият сок от лимона се разбиват с леда в шейкър. Разпределят се в чаши за шампанско и се заливат с ледено ...

Френска Кухня - Крем супа с моркови и шампанско
2140
Крем Супи

Крем супа с моркови и шампанско

04.01.15от Марина

Морковите се обелват и се нарязват на кубчета, заливат се с една чаша бульон и се задушават до омекване. Пасират се и се добавя останали...

Френска Кухня - Френска шоколадова торта с кафе
3470
Торти и глазури

Френска шоколадова торта с кафе

03.01.15от Симона

Шоколадът се нарязва на едро, добавя се маслото и всичко се разтопява на водна баня. Сваля се от огъня и се разбърква до получаване на еднор...

  • Google+
  • Pinterest

В българският готвач ще научиш избрани рецепти за френска кухня от екипът на портала и гостите на сайта. Ако имаш желание да добавиш своята добре изпипана за френски ястия рецепта, отиди на този линк.

Приятно разглеждане и приготвяне на нашите многократно изпробвани идеи за френска кухня. Опитай и оцени някоя от рецептите за френски ястия от листнатите тук.