събота, 13 февруари
Шоколадова фантазия - суфле
Други Десерти

Шоколадова фантазия - суфле

1

от

На водна баня се разтопяват маслото и шоколада до получаване на хомогенна смес. Яйцата се разбиват със захарта на пяна, след което се до...

1

Френска Кухня

Френски рецепти от нашенската и световна кухня. Тук ще разбереш различни методи за приготвяне на френски ястия. Изненадай близките си с някоя от безбройните ни рецепти за френска кухня.
Френска Кухня - Пилешки гърди Кордон Бльо
1171
Пилешко месо

Пилешки гърди Кордон Бльо

09.02.16от

Начукайте месото леко и го овкусете с подправки. Сложете във всяко филе резенче колбас и сирене. Завийте, оформяйки рулце, и прикрепете ...

Френска Кухня - Класически френски лимонови бисквити
19751
Други Десерти

Класически френски лимонови бисквити

06.02.16от

В купа смесете жълтъците с пудрата захар и разбийте. Изцедете сока на лимона, а кората настържете. Прибавете маслото, разтопено на стай...

Френска Кухня - Пълнено пиле с бекон и яйца
260
Пилешко месо

Пълнено пиле с бекон и яйца

06.02.16от

Изчистеното и измито пиле се посолява отвътре и отвън. Пълни се с плънката, която се приготвя по следния начин: кифлите (франзелата) се надр...

Френска Кухня - Домашна торта Фереро роше
2990
Торти и глазури

Домашна торта Фереро роше

05.02.16от

Направете всеки блат поотделно /трябва да са общо три/. Отделете белтъците и ги разбийте със захарта. Прибавете жълтъците един по един. Доба...

Френска Кухня - Тарт татен с ябълки
1810
Тестени десерти

Тарт татен с ябълки

04.02.16от

Омесваме меко тесто. Завиваме го във фолио и оставяме в хладилник за 20 мин. В кръгла форма разточваме тестото с 2 см ръб и връщаме в хладил...

Френска Кухня - Торта Наполеон с готови кори
4654810
Торти и глазури

Торта Наполеон с готови кори

04.02.16от

Накъсайте корите, посипете ги с олиото и захарта и разбъркайте добре. Печете ги на 180 градуса до златисто, разбърквайте често, за да не заг...

Френска Кухня - Шоколадово суфле с течен център
6471
Други Десерти

Шоколадово суфле с течен център

04.02.16от

Първо се захващам с разтопяването на черния шоколад и маслото на водна баня. Разтопявам останалото масло в микровълновата и с помощта на чет...

Френска Кухня - Киш с печени чушки и сирене
1680
Предястия

Киш с печени чушки и сирене

04.02.16от

Печените чушки се обелват, почистват от семената и се нарязват на ленти. Разбиват се яйцата, смесват се с натрошеното сирене и чушките. П...

Френска Кухня - Бриоши асорти със сладко и локум
280
Тестени десерти

Бриоши асорти със сладко и локум

04.02.16от

Сложете маята с малко захар и мляко да шупне. Останалата захар смесете с останалото мляко, пресейте брашното и го смесете със солта. Раз...

Френска Кухня - Френски какаови макарони
1151
Други Десерти

Френски какаови макарони

04.02.16от

Бадемовото брашно, какаото и пудрата захар се пресяват няколко пъти. Целта е да се получи много фин прашец. Белтъците се разбиват с миксер с...

Френска Кухня - Салата Айфелова кула
1000
Салати

Салата Айфелова кула

04.02.16от

Изсипете всички съставки за дресинга в подходяща купа и започнете да разбърквате с вилица до получаване на хомогенна смес. Отделете малк...

Любимите Рецепти от Категорията

Избрани

В българският готвач ще научиш избрани рецепти за френска кухня от екипът на портала и гостите на сайта. Ако имаш желание да добавиш своята добре изпипана за френски ястия рецепта, отиди на този линк.

Приятно разглеждане и приготвяне на нашите многократно изпробвани идеи за френска кухня. Опитай и оцени някоя от рецептите за френски ястия от листнатите тук.

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest