сряда, 23 юли
Терин от пуешко и свинско месо
Свинско месо

Терин от пуешко и свинско месо

0

от Илария

Хлябът се нарязва на парченца и се залива със сметаната. Оставя се за 5 минути. Двата вида месо се смилат и се смесват. Яйцата се разбъркват...

1

Френска Кухня

Рецепти и специалитети от френската кухня. Национална френска кухня - типични френски ястия - супи, десерти, основни ястия. Избрани френски ястия и изпитани рецепти от френската кухня.
Терин със сливи и шоколад
760
Други Десерти

Терин със сливи и шоколад

21.07.14от Марина

Сливите се измиват, костилките се махат, плодовете се нарязват на ситно и се заливат с коняка. Оставят се за 3 часа. Шоколадът се натрош...

Френска запеканка с картофи и телешко
800
Телешко месо

Френска запеканка с картофи и телешко

20.07.14от Мирела

Картофите се обелват и се сваряват до омекване в солена вода. Отцеждат се и се пасират. Добавя се една трета от маслото и сметаната. Мес...

Крем парфе от боровинки и сметана
690
Крем и сладолед

Крем парфе от боровинки и сметана

20.07.14от Райна

Лимонът се изцежда. Боровинките се пасират и се добавя сокът от лимона. Белтъците се разбиват на сняг с пудра захар. Купата с белтъците се с...

Френска кремсупа от целина
300
Кремсупи

Френска кремсупа от целина

20.07.14от нина

Картофите се обелват и се нарязват на резени. Лукът се нарязва на ситно. Сиренето се натрошава. Целината се обелва и се реже на малки кубчет...

Сладки френски бухтички
1870
Тестени десерти

Сладки френски бухтички

18.07.14от Милан

Брашното се пресява. Маслото се слага в малка тенджерка заедно с 250 милилитра вода и се кипва. След като маслото се стопи, се добавя брашно...

Рулца от тиквички с патладжан
1090
Предястия

Рулца от тиквички с патладжан

18.07.14от Петър

Тиквичката се измива, нарязва се на тънки парчета по дължина. Млякото се кипва, сваля се от котлона, добавя се горчицата. Парчетата тиквичка...

Профитероли с ягоди и крем
690
Други Десерти

Профитероли с ягоди и крем

17.07.14от Elena

Млякото се налива в тенджерка, добавя се маслото и солта и сместа се кипва. Като се разбърква, се добавя брашното и се сваля от огъня. Преме...

Суфле с праскови
1010
Други Десерти

Суфле с праскови

16.07.14от Роза Иванова

Измийте и изчистете прасковите и ги нарежете. Сварете ги в предварително сварения сироп от водата и кристалната захар. Сгъстения сироп с...

Tot-fait
2350
Сладкиши

Tot-fait

16.07.14от Илария

Разбийте жълтъците със захарта, докато се получи пухкава смес. Добавете лъжица по лъжица отделно разбитото на пяна масло, брашното, ванилият...

Френски сладкиш с касис и червено вино
1020
Сладкиши

Френски сладкиш с касис и червено вино

15.07.14от Kiki

Смесват се брашното, захарта, студеното масло и солта, така че да се получат трохи. Добавя се жълтъкът, смесен с 1 супена лъжица студена вод...

Свинско с конячен сос
850
Свинско месо

Свинско с конячен сос

15.07.14от Dancho

Месото се измива, подсушава се и се нарязва на едро. Парчетата се осоляват с половината сол, поръсват се с черен пипер и се оставят за 10 ми...

Ананасово фондю с бял шоколад
540
Други Десерти

Ананасово фондю с бял шоколад

13.07.14от Марина

Шоколадът се разтопява на водна баня, добавя се сметаната и след 1 минута се добавя ликьорът. Сместа се топли на бавен огън още 2 минут...

Парижки пасти
2150
Тестени десерти

Парижки пасти

12.07.14от Фифи

Смесваме галетата, орехите и 1 ч.ч. пудра захар, след което прибавяме един по един жълтъците - с разбъркване. Към сместа слагаме и омекна...

Пасти Мока
870
Тестени десерти

Пасти Мока

12.07.14от Кики

Жълтъците се разбиват с пудрата захар, добавят се белтъците, разбити на сняг, лимоновият сок и брашното. Тестото се излива в тава, постлана ...

На текущата подстраница са предоставени рецепти за Френска Кухня добавени от нашите потребители и екипа на Готвач.бг. Ако имате коментари или предложения относно показаните рецепти за Френска Кухня, можете да ни пишете от формуляра за връзка. Ще се радваме да разширим тази рубрика. Добави своите рецепти при нас, участвай и ти в най-подробният кулинарен сайт в България!