Да помогнем на Мишо да проходи
Палачинки от лапад с агнешки черен дроб
Палачинки

Палачинки от лапад с агнешки черен дроб

0

от Илияна Димова

Измиваме листата лапад и почистваме от средните жилки. Бланшираме в малко вода. Отцеждаме хубаво и оставяме да се охлади. Когато се охлади, ...

1

Френска Кухня

Френски рецепти от нашенската и световна кухня. Тук ще разбереш различни методи за приготвяне на френски ястия. Изненадай близките си с някоя от безбройните ни рецепти за френска кухня.
Френска Кухня - Брюле с прясно мляко и сметана
457
Крем и сладолед

Брюле с прясно мляко и сметана

22.07.16от ВИЛИ-Виолета Матева

Сипваме прясното мляко в подходящ съд със захарта и се поставя на котлона. Щом се разтопи захарта, прибавяме разбити с тел жълтъците с течна...

Френска Кухня - Суфле от тиквички с гъби
270
Зеленчукови ястия

Суфле от тиквички с гъби

20.07.16от Илияна Димова

Измиваме тиквичките, белим и нарязваме на не много тънки кръгчета. Посоляваме леко. Половината от тях подреждаме на дъното на намазана с маз...

Френска Кухня - Шоколадова саварина с портокалов сироп
190
Сладкиши

Шоколадова саварина с портокалов сироп

20.07.16от Марина

Маслото се разтопява, шоколадът се настъргва. Брашното се смесва с какаото, захарта, солта, маята, яйцата и топлото мляко. Добавя се разтопе...

Френска Кухня - Суфле от гъби
140
Предястия

Суфле от гъби

20.07.16от Илияна Димова

Слагаме маслото да се разтопи и в него запържваме брашното. Като се запържи наливаме прясното мляко и оставяме да ври, като разбъркваме непр...

Френска Кухня - Френско предястие от див заек
80
Предястия

Френско предястие от див заек

20.07.16от Марина

Месото се разрязва на 8 парчета, слага се в тенджера със студена вода и се вари до омекване на месото на среден огън. След това месото се см...

Френска Кухня - Печено филе от сърна по старинна френска рецепта
60
Дивеч

Печено филе от сърна по старинна френска рецепта

20.07.16от Марина

Лукът се реше на шайби. Смесва се с оцета, зехтина, солта, бялото вино и белия пипер и в тази смес се слага месото. Оставя се да се мари...

Френска Кухня - Шоколадов кувертюр
100
Торти и глазури

Шоколадов кувертюр

19.07.16от К.Черникова

Смесете всички съставки в съд и ги загрейте на водна баня, като бъркате непрекъснато. Трябва да се получи еднородна смес, която да е в течно...

Френска Кухня - Алабаш с плънка
70
Колбаси

Алабаш с плънка

19.07.16от Илияна Димова

Почистваме главите алабаш и белим. Слагаме ги в подсолена вода и сваряваме за приблизително 30-35 минути. Сварения алабаш изваждаме от в...

Френска Кухня - Mайонеза със зехтин
1040
Сосове

Mайонеза със зехтин

18.07.16от цветослава киркова

Чукнете яйцето в съд от пасатор, налейте зехтина, олиото, солта и лимоновия сок, сложете пасатора на дъното и издърпайте нагоре до получаван...

Френска Кухня - Пай с лук
610
Предястия

Пай с лук

17.07.16от Нина Иванова Иванова

Огнеупорна тава - 26 см. Сипете част от брашното в купа и добавете яйчения жълтък, солта и маслото. Разбъркайте с лъжица и постепенно доб...

Френска Кухня - Облечени ябълки със сладко от череши
250
Бутер Тесто

Облечени ябълки със сладко от череши

17.07.16от Добринка Петкова

Оставете тесто в хладилника да се размрази. Нарежете го на 8 квадрата. Обелете и почистете вътрешността на ябълките. В купа смесете сл...

Любимите Рецепти от Категорията

Избрани

В българският готвач ще научиш избрани рецепти за френска кухня от екипът на портала и гостите на сайта. Ако имаш желание да добавиш своята добре изпипана за френски ястия рецепта, отиди на този линк.

Приятно разглеждане и приготвяне на нашите многократно изпробвани идеи за френска кухня. Опитай и оцени някоя от рецептите за френски ястия от листнатите тук.

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest