петък, 27 февруари
Торта от моркови с портокалова глазура
Торти и глазури

Торта от моркови с портокалова глазура

0

от Мариана

Пригответе правоъгълна тава с размери 33 на 22 см. Намажете дъното с малко масло и го поръсете с брашно. В дълбока купа смесете брашното,...

1

Френска Кухня

Френски рецепти от нашенската и световна кухня. Тук ще разбереш различни методи за приготвяне на френски ястия. Изненадай близките си с някоя от безбройните ни рецепти за френска кухня.
Френска Кухня - Шоколадов мус по баскски
511
Крем и сладолед

Шоколадов мус по баскски

27.02.15от Христина

Начупете шоколада и го разтопете заедно с водата до получаването на гладък крем. Махнете от огъня и оставете да се охлади, след което см...

Френска Кухня - Картофи Дафиноа
2360
Зеленчукови ястия

Картофи Дафиноа

26.02.15от Мими

Загрейте фурната на 160 градуса. Намазнете тава с маслото и наредете нарязаните картофи. Смесете сметаната с чесъна, солта, пипера и индийск...

Френска Кухня - Телешко във вино
1170
Телешко месо

Телешко във вино

26.02.15от Tanya

Нарежете месото на едри кубчета. Направете прорези в месото и сложете вътре по малко бекон, магданоз, чесън, сол и черен пипер. Прихване...

Френска Кухня - Парфе от кафе
770
Крем и сладолед

Парфе от кафе

26.02.15от Мариана

Смесете нишестето със захарта и солта, добавете прясното мляко и разбъркайте добре. Отделете жълтъците на яйцата и ги разбийте на пищна пяна...

Френска Кухня - Лесна пъстърва на скара
360
Риба

Лесна пъстърва на скара

26.02.15от Боби

Почистете пъстървите и ги подсушете с кухненска хартия. Намажете ги със зехтина, поръсете със сол и пипер. Запечете ги на скара, поръсет...

Френска Кухня - Палачинки с ягодов сироп
1130
Палачинки

Палачинки с ягодов сироп

25.02.15от Мариана

В дълбока купа разбийте жълтъците, водата и прясното мляко. Постепенно добавете разбитите на сняг белтъци и разбъркайте добре. Добавете браш...

Френска Кухня - Турнедо с билково масло
870
Телешко месо

Турнедо с билково масло

25.02.15от Хриси

Разбийте маслото докато омекне и прибавете към него билките, лимоновия сок, сол и черен пипер. Сложете маслото на алуминиево фолио и го ...

Френска Кухня - Френски дресинг
720
Сосове

Френски дресинг

25.02.15от Ели

Смесете всички съставки в шейкър и разбийте до получаване на гладка смес. Опитайте и добавете още подправки, ако желаете. Съхранявайте в...

Френска Кухня - Френски понички
1020
Тестени десерти

Френски понички

25.02.15от Галя

Кипнете водата с маслото, солта и захарта. Щом кипне, добавете брашното наведнъж и и разбивайте сместа интензивно. Продължете да разбивате о...

Френска Кухня - Печено свинско с чеснов крем
2610
Свинско месо

Печено свинско с чеснов крем

24.02.15от Стела

Загрейте фурната на 200 градуса. Почистете месото от всякаква мазнина, начукайте и го и го оформете на руло, което се завързва с конец. Запъ...

Френска Кухня - Френски дантелени палачинки
1560
Палачинки

Френски дантелени палачинки

24.02.15от Марина

Яйцето се разбива със захарта, добавя се млякото и сместа се разбива с миксер. Брашното се смесва със солта, ванилията, нишестето и бакпулве...

Френска Кухня - Фрикасе от бъбреци
540
Карантия

Фрикасе от бъбреци

24.02.15от Rosi

Нарежете бъбреците и отстранете ципите им. Загрейте олиото и задушете бъбреците и гъбите. Овкусете със сол и бял пипер. Махнете бъбрецит...

Френска Кухня - Бисквити котешки езичета
990
Други Десерти

Бисквити котешки езичета

24.02.15от Изи

Загрейте фурната на 220 градуса. Намазнете 2 тави за печене. Разбийте маслото и захарта до получаване на пухкав крем, след което прибавете в...

Френска Кухня - Пълнени домати по френски
600
Предястия

Пълнени домати по френски

24.02.15от Силвия

Изрежете капачетата на доматите. Издълбайте вътрешността им и поръсете със сол. Обърнете ги, за да се отцедят за 1-2 часа. Смесете зехти...

  • Google+
  • Pinterest

В българският готвач ще научиш избрани рецепти за френска кухня от екипът на портала и гостите на сайта. Ако имаш желание да добавиш своята добре изпипана за френски ястия рецепта, отиди на този линк.

Приятно разглеждане и приготвяне на нашите многократно изпробвани идеи за френска кухня. Опитай и оцени някоя от рецептите за френски ястия от листнатите тук.