Торта Наполеон с готови кори

04/02/2016
NEVIот NEVIПомощник Готвач 3x
"Кой не обича всеизвестната торта Наполеон? Ето един лесен вариант за приготвянето и с готови кори."
Приготвяне25 мин.
Готвене25 мин.
Общо50 мин.
Порции8
Сготви+1 точки
73 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо416 104
  • Преглеждания за месеца3481
  • Преглеждания за седмицата364
  • Коментирана22 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена73

Необходими Съставки

  • За блатовете
  • готови кори - 500 г
  • захар - 5 с.л.
  • олио - 5 с.л.
  • За крема
  • прясно мляко - 1 литър
  • захар - 1 1/2 ч.ч.
  • жълтъци - 4 бр.
  • брашно - 6 с.л.
  • ванилия
  • лимонова кора
  • портокалова кора
* мерки и количества

Видео Рецепта

Начин на приготвяне

Накъсайте корите, посипете ги с олиото и захарта и разбъркайте добре. Печете ги на 180 градуса до златисто, разбърквайте често, за да не загорят. Оставете да изстинат. В това време направете крема. В купа сложете 100 мл мляко, жълтъците и брашното, разбъркайте с тел за разбиване.

Ако има бучки от брашно прецедете, за да стане кремът гладък. В тенджера кипнете останалото мляко и щом заври захарта изключете котлона и при непрекъснато бъркане добавете яйчената смес.

Овкусете с ванилията и цитрусовите кори. Във форма за торта с диаметър 22 см сложете една лъжица от крема на дъното (това се прави за да не се пързаля тортата).

Почнете да редувате печени кори, крем и завършете с кори. Оставете малко кори и за отстрани след като махнете формата за дооформяне.подобни рецепти тук

5 14
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (22)

Ginka Todorova
Ginka Todorova
02.06.2017 14:07
Невероятна торта! Правя я често, защото е бърза,лесна и вкусна!
1
0
Зорница Казларова
Уникален вкус. Стана любима на всички.
1
0
Йорданка Ковачева
Аз приготвих тортата със 250 грама кори и същото количество крем. Стана много добре.
Препоръчвам да изливате крема върху корите, когато е леко поизстинал, за да не се разкашкат. Всъщност е въпрос на вкус, но аз предпочитам да са леко хрупкави и да се усещат.
4
1

Виж всички коментари или напиши такъв